searchSymbol
hero

Lunch på Stadsmästargården vecka 8

Kl. 11.30-14.00

 

Måndag

Panerad torsk med kall dillsås, krispigt grönt och potatispuré

Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, morötter, gelé och Abypotatis

 

Tisdag

Pocherad sejrygg med rostade hasselnötter, syrad rödlök och sötpotatispuré

Raggmunk med stekt fläsk från Brantestad och vår egen lingonsylt

 

Onsdag

Fiskgratäng med tomat och saffran serveras med örtkryddat mos

Köttfärssås på nötfärs från Bjursund med Västerbottenost och Tagliatelle

 

Torsdag

Vinångad kolja med rostade morötter, örtyoghurt och bulgur

Kycklinggryta med basilika, chili och vitlök serveras med ris

 

Fredag

Ugnsbakad lax med dillmajonnäs, fänkålsrostad blomkål och Abypotatis

Lågtempererad fransyska med skysås, vitlöksslungade bönor och potatisgratäng

 

Fredagsdessert: Silviakaka med citrusglasyr

 

Veckans Soppa

Stadsmästargårdens rostade blomkålssoppa smaksatt med timjan och citron.
På tillbehörsbuffén bjuds olika rostade frön, vårt eget fröknäcke med färskost.

 

Veckans vegetariska

Zucchinirullar med mozzarella, rostad paprikasås och örtkryddad bulgur

 

Veckans sportlovsrätt
Våra egna köttbullar med gräddsås, lingonsylt och kokt potatis
Barnportion 60kr


95 kr

Inkl. salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe

 

NYHETSBREV

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev fyllt med inspiration, nyheter och erbjudanden.

Lämna följande fält tomt

Läs om hur vi behandlar dina personuppgifter här.

logo
© 2019 Astrid Lindgrens Värld AB. info@astridlindgrensvarld.se, +46 (0)492 798 00. Box 198 SE-598 85 Vimmerby, Sweden. Org. nr: 556303-3033.